Artikel mit dem Tag "Foodwaste"



Artikel · 13. Juni 2019
Essen aus dem Müll zu entnehmen, ist in Deutschland verboten und wird bestraft. Das dürfte vorerst auch so bleiben. Doch jedes Jahr landen Unmengen an Ess- und Trinkbarem in der Tonne. Ein Bremer Warenhaus lässt sich deshalb nun "bestehlen" - mit Ansage.

Interviews · 09. März 2019
Die Welt könnte ein Paradies sein - Mit Ideenreichtum und Engagement gegen die Lebensmittelverschwendung Valentin Thurn ist ein kritischer Journalist und Filmemacher und hat 2011 mit dem Dokumentar-Film „Taste the Waste“1 gezeigt, warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landen und wer dafür verantwortlich ist. Der Film wurde 2011 auf der Berlinale prämiert und gewann u. a. den Umwelt-Medienpreis der Deutschen Umwelthilfe.

Interviews · 07. März 2019
Ist das Essen oder kann das weg? Supermärkte schmeißen Tonnen an Essen weg. Caro und Franzi retteten Lebensmittel aus Müll-Containern eines Edeka-Supermarkts. Die beiden Studentinnen waren am 4. Juni 2018 bei einem Edeka containern.

Interviews · 06. März 2019
Überproduktion und Lebensmittelvernichtung bekämpfen ❏ Christian Walter ist Containerer/Aktivist/Mitglied der Sozialistischen Alternative (SAV) und klärt mit seinem Buch „Volle Bäuche statt volle Tonnen“1 gegen Lebensmittelverschwendung auf. Was findet mensch in den Tonnen? Worauf sollte mensch achten, wenn mensch mit dem Containern anfangen möchte? Warum ist das Containern illegal? Doch es geht im Buch nicht nur um eine Auseinandersetzung mit den Problemen der...

Artikel · 03. März 2019
Von den rund 54,5 Millionen Tonnen Lebensmitteln, die in Deutschland jährlich verbraucht werden, wird fast ein Drittel weggeworfen. Bevor sie überhaupt die VerbraucherInnen erreichen, enden sie schon im Abfall. Vieles davon ist noch genießbar, sogar original verpackt.