Artikel · 21. September 2023

Exklusives Interview: Sängerin und Schauspielerin Lina Larissa Strahl hat sich im Format „Kurz Nachgefragt“ den Fragen von PETA gestellt. Die erfolgreiche Singer-Songwriterin und Wahl-Hamburgerin lebt seit vier Jahren vegan und beweist mit ihrem Engagement für die Tiere ihr großes Herz. Gemeinsam mit PETA hat sie den Eibenshof besucht: ein Lebenshof, wo sogenannte Nutztiere ihr Leben frei von Ausbeutung genießen. Im Interview spricht Lina unter anderem über ihre persönliche Haltung...

Artikel · 19. Juli 2023

Die neu gegründete Organisation Faba Konzepte will die Transformation zu einem pflanzenbasierten Ernährungssystem vorantreiben. Vom 17. bis 19. November 2023 veranstaltet sie die Konferenz „Tierzahlen runter, und zwar gerecht! Strategien für die sozial-ökologische Transformation der Landwirtschaft“ in Berlin. In Zukunft setzt sich Faba Konzepte (gegründet 2022 als gemeinnütziger Verein Faba e.V.) zudem mit Recherchen, Konzeptpapieren und Veranstaltungen für einen Abbau der...

News · 06. April 2023

Von tierfreien Garnelen bis hin zu pflanzlichem Ei – diese Innovationen haben überzeugt Genuss ohne Tierleid: Zum fünften Mal verleiht die Tierschutzorganisation PETA den Vegan Food Award. Die jährliche Auszeichnung würdigt Unternehmen und Marken, die innovative vegane Lebensmittel herstellen und vertreiben. Erneut beweisen die Gewinner: Tierische Inhaltsstoffe sind unnötig, um köstliche Produkte herzustellen. Die Angebotspalette veganer Lebensmittel wächst stetig, sodass PETA...

News · 08. November 2022

Vegan statt arm: Aktuell häufen sich die Meldungen, dass der Gänsebraten für die klassische Martinsgans am 11.11. dieses Jahr sehr teuer wird – Branchenkenner gehen von bis zu doppelt so hohen Preisen wie in den Vorjahren je tote Gans aus: So kostet eine deutsche Gans aus der herkömmlichen Haltung derzeit etwa 64 Euro, was einem Kilopreis von fast 20 Euro entspricht. Gaspreissteigerungen, Inflation und die Nachwirkungen der Coronapandemie sind dafür die Gründe. PETA weist in diesem...

Artikel · 26. September 2022

Knallige Farben, viele Chilis und eine Badewanne: Schauspielerin Ursula Karven liebt das vegane Leben und präsentiert sich jetzt für ein neues PETA-Motiv im frechen und farbenfrohen Look. Dafür badet die engagierte Aktivistin in Unmengen roter Chilis – „Vegan is hot!“ lautet der Kampagnen-Slogan, in Szene gesetzt von ihrer Freundin, der Hamburger Starfotografin Esther Haase. Ursula unterstützt damit PETAs Veganstart-Programm und möchte die Menschen dazu inspirieren, vegane Ernährung...

Rezepte · 06. September 2022

1 Dose Jackfruit 1 große Zucchini 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 10 EL Olivenöl Paprikapulver Chili Salz, Pfeffer veganer Schmelz 1 Packung Sojacuisine oder Kochcreme

Rezepte · 05. September 2022

Tofu (natur) Karotte 2 Frühlingszwiebel 1 EL Hefeflocken Salz, Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft frische Kräuter 120ml Mandeldrink

Reviews · 15. Mai 2022

Das Ox-Kochbuch 6 Kochen ohne Knochen – unsere besten veganen Punk-Rezepte 192 S.; 14,00 €(D) ISBN 9783955751760 https://www.ventil-verlag.de/titel/1916/das-ox-kochbuch-6 Hintergrund: Seit der ersten Ausgabe des Punkrock-Fanzines »Ox« im Jahre 1989 ist eine Seite mit fleischlosen Rezepten fester Bestandteil des Heftes. Motivation von Ox-Macher Joachim Hiller und Co-Autorin Uschi Herzer war von Anfang an, ihre Begeisterung für das Kochen ohne Knochen mit anderen zu teilen – und das mit...

News · 01. Dezember 2021

Als Strongman mit dem Titel „Stärkster Mann Deutschlands“ sorgte der damals vegetarisch lebende Patrik Baboumian schon vor 10 Jahren für Furore. Damals entschied er sich, den Schritt zum Veganer zu machen – und stellte fest, dass Waschmaschinen werfen und Lastwagen ziehen mit einer rein pflanzlichen Ernährungsweise sogar noch besser funktioniert.

Rezepte · 18. November 2021

In Deutschland werden pro Kopf jährlich 236 Eier konsumiert. Obwohl sich immer mehr Verbraucher für eine tierfreundliche Lebensweise und gegen den Verzehr von Eiern entscheiden, bleibt ein Thema dabei weitgehend übersehen: die Problematik von Eiern in verarbeiteten Produkten wie in Nudeln, Süßigkeiten oder Fertigprodukten. Etwa 50 Prozent aller Eier werden auf diese Weise in verarbeiteten Lebensmitteln verspeist – zuhause und unterwegs. In diesen Produkten werden meistens Eier...